Les marais salants et leurs cristaux colorés
Dans certains marais salants, surprenant mais vrai, des cristaux de sel arborent des couleurs inattendues. Un phénomène naturel caché sous la surface.
Tu t’attends peut-être à voir des cristaux de sel blancs dans les marais salants. Pourtant, ils peuvent se parer de couleurs étonnantes comme le rose, rouge ou même le violet ! Ce spectacle multicolore est causé par des pigments présents dans des micro-organismes qui vivent dans l’eau saturée de sel.
Par exemple, les algues de type « Dunaliella » produisent des caroténoïdes, les mêmes pigments qui donnent leur couleur aux carottes. Ces micro-organismes se développent dans les marais fortement salés et transforment le sel en une mosaïque colorée naturellement.
La prochaine fois que tu te promènes près d’un marais salant, ouvre bien les yeux. Tu pourrais découvrir un arc-en-ciel de sels qui te rappelle que la nature a plus de tours dans son sac que l’on pourrait penser !
